الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 10:42:36
آخر تحديث GMT 10:42:36
طريقة إعداد وتحضير ستيك دجاج مقلي
ستيك دجاج مقلي
القاهرة ـ المغرب اليوم
المقادير
- صدر الدجاج : 4 صدور (ستيك مدقوق بسماكة ½ سم)
- طحين : كوبان
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
- لبن زبادي : كوب ونصف
- البيض : 1 حبة
- صلصة حارة : ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الزيت النباتي : 3 اكواب (للقلي)
- طحين : ربع كوب (للصوص)
- حليب : 4 اكواب (للصوص)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (للصوص)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (للصوص)
طريقة التحضير
1. ضعي الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا في وعاء.
2. أضيفي الملح والفلفل واخلطي.
3. اخلطي اللبن الزبادي والبيضة والصلصة الحارة والثوم في وعاء آخر.
4. اغمسي قطع الدجاج في مزيج الطحين ثم مزيج اللبن والبيض ثم مزيج الطحين مرة أخرى.
5. سخني الزيت في مقلاة عميقة على النار واقلي قطع ستيك الدجاج حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.
6. ضعي الدجاج في طبق على ورق المطبخ.
7. أزيلي الزيت من المقلاة مع الاحتفاظ بحوالي ربع كوب منه ثم أضيفي الطحين للزيت وقلبي حتى يذوب ويتحمص.
8. أضيفي الحليب بالتدريج مع استمرار التقليب على حرارة متوسطة حتى يبدأ المزيج بالتكاثف ويصبح سميكا.
9. تبلي المزيج بالملح والفلفل.
10. وزعي مزيج الصوص فوق الدجاج المقلي وقدميه ساخنا إلى جانب البطاطس المقلية أو السلطة حسب الرغبة.
وقد يهمك أيضاً :
GMT 11:56 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر
حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19GMT 15:47 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر
هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتينGMT 14:05 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!GMT 06:50 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
تعرفي على كيفية تحضير سلطة شاورما الدجاج لأفراد العائلةGMT 09:17 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل ومقادير "كيك الموز" بالقرفةترامب يؤكد إصراره على تطبيق التعريفة الجمركية، لكن الأمر لا يتعلق بالتجارة
واشنطن - محمد صالح
أكد خبراء إقتصاديون أن الرئيس المنتخب دونالد ترامب مصمّم على فرض رسوم جمركية كبيرة ، ومثل هذا السؤال كان بتردّد علىًيتردد صداه، ليس فقط في الأسواق العالمية بل بين جميع المهتمين بشؤون الاقتصاد العالمي بأكمله. و...المزيدمنى زكي تحتفي بعرض فيلمها "رحلة 404" في هوليوود وتوجه رسالة للنساء
القاهرة - المغرب اليوم
حصدت النجمة منى زكي احتفاءً جماهيريًا عالميًا على مدار الأيام الماضية، وذلك خلال كلمتها التي وجهتها للمرأة عقب عرض فيلمها «رحلة 404» ضمن عروض موسم الجوائز الذي استضافته جمعية هوليوود للفيلم العربي. وأكدت...المزيداندلاع حريق ضخم في موقع لتجارب إطلاق صواريخ فضائية في اليابان
طوكيو - المغرب اليوم
اندلع حريق ضخم صباح اليوم الثلاثاء في موقع تجارب تابع لوكالة الفضاء اليابانية أثناء اختبار صاروخ "إبسيلون إس" الذي يعمل بالوقود الصلب، وفقا لمشاهد بثّتها هيئة الإذاعة والتلفزيون الوطنية "إن إتش كيه". وأظ...المزيدوزير الأوقاف المغربي يؤكد أن العلماء المغاربة أنتجوا ملايين الوثائق لتوضيح براءة الإسلام من الإرهاب
الرباط - المغرب اليوم
ذكر أحمد التوفيق، وزير الأوقاف والشؤون الإسلامية، أن "العلماء المغاربة قد أصدروا ملايين الوثائق" التي تهدف إلى تبديد المفاهيم المغلوطة عن الإسلام، وخاصة تلك التي تروج لفكرة ارتباط الإرهاب بالإسلام. وأشار إلى...المزيد
وزير الصحة المغربي يؤكد أنه لا يمكن وضع تشريعات لمنع الأطباء من الهجرة إلى الخارج
الرباط - المغرب اليوم
GMT 23:39 2024 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر
وترامب يعين والد صهره اللبناني مسعد بولس مستشاره لشؤون الشرق الأوسط
GMT 08:16 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
ارتفاع عدد الشهداء الصحفيين إلى 192 عقب استشهاد الصحافي ميسرة صلاح
GMT 08:07 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
قلق إسرائيلي حول مصير الأسرى وترامب يسعى لصفقة تبادل بالتزامن مع استضافة القاهرة مؤتمراً دولياًَ بشأن مساعدات غزة
GMT 11:44 2024 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر
وزير الأوقاف المغربي يؤكد أن المجلس العلمي مطالب بتشخيص الحالة الراهنة للأئمة ودراسة أوضاعهم وظروفهم
GMT 07:19 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
الملك محمد السادس يُهنئ رئيس رومانيا بمناسبة احتفال بلاده بعيدها الوطني
GMT 08:48 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
وزير الصحة المغربي يؤكد أنه لا يمكن وضع تشريعات لمنع الأطباء من الهجرة إلى الخارج
GMT 09:36 2024 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر
إلهام شاهين تكشف عن سعادتها بحصولها على تكريم خاص من ملتقى التميز والإبداع العربي
GMT 07:50 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
ميركل تكشف السر وراء صورتها الشهيرة مع بوتين والكلب الأسود
GMT 18:41 2020 الإثنين ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
أحداث "الكركرات" تُشعل المنافسة وسط الفنانين بعد استفزازات جبهة "البوليساريو"
GMT 11:51 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
شهر حزيران تميمة حظ لمواليد برج السرطان
GMT 14:14 2016 الإثنين ,04 إبريل / نيسان
البحث عن مجهولين ينبشون القبور بحثًا عن الكنوز في مراكش
GMT 00:25 2017 الأحد ,04 حزيران / يونيو
حاتم عمور يرد على حنان الفاضلي بعد سخريتها من أغنية حسدونا
GMT 13:31 2017 الثلاثاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر
السفير المغربي سمير الدهر يتعرض إلى السرقة في حي يسيشيكو
GMT 19:54 2017 الأربعاء ,25 كانون الثاني / يناير
والد حمزة منديل يرفض الرد على اتصالات نجله
GMT 05:51 2015 السبت ,18 تموز / يوليو
ازدهار حركة السياحة في إيران وتخفيض على إجراءات التأشيرة
GMT 02:43 2015 الإثنين ,14 أيلول / سبتمبر
حلى الزبادي بالأوريو
GMT 16:28 2014 السبت ,08 آذار/ مارس
سبع نساء تظاهرن عاريات في باحة "اللوفر" للمطالبة بالمساواة
GMT 03:50 2017 الأحد ,21 أيار / مايو
حمادة هلال يكشف طبيعة شخصيته في "طاقة القدر"
GMT 08:36 2017 الثلاثاء ,24 تشرين الأول / أكتوبر
شركة "تسلا" تبني مصنعًا لإنتاج السيارات الأجنبية في الصين
GMT 05:23 2024 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر
وزير النقل المغربي يُؤكد أن شركة الطيران رايان إير لم تلتزم بشروط بيع تذاكر الرحلات الداخلية بالعملة الوطنية
GMT 14:43 2024 الأحد ,18 آب / أغسطس
الأمير هاري يشنّ حملة ضد الأكاذيب على الإنترنت ويطالب بإجراءات لمكافحة مرتكبيها
GMT 10:06 2024 الجمعة ,09 آب / أغسطس
منظمة الصحة العالمية تُعلن إصابة 40 رياضياً مشاركاً في الألعاب الأولمبية على الأقل بكوفيد-19
GMT 13:56 2024 الأربعاء ,24 تموز / يوليو
الإعلان عن قائمة أعضاء لجنة تحكيم جائزة "القلم الذهبي"
GMT 01:07 2024 الثلاثاء ,02 تموز / يوليو
موعد والقناة الناقلة لمباراة منتخب تركيا ونظيرة النمسا اليوم في يورو 2024
GMT 15:04 2024 الخميس ,27 حزيران / يونيو
نتنياهو يعيد تشكيل فرق استخباراتية وأمنية لمتابعة نووي طهران وأوامر إيرانية بالتسلح النووي خلال فترة الانتخابات الأميركية
GMT 09:24 2024 السبت ,15 حزيران / يونيو
نابي يرحل عن الجيش الملكي بعد ضياع البطولة وكايزر وجهة محتملة
GMT 19:41 2024 الجمعة ,14 حزيران / يونيو
الرجاء يحرز اللقب الثالث عشر ومولودية وجدة يغادر الدوري الاحترافي
GMT 05:49 2024 الإثنين ,03 حزيران / يونيو
الإيطالي كارلو أنشيلوتي يتصدّر قائمة المدربين الأكثر تتويجًا بلقب دوري أبطال أوروبا على مر التاريخ
GMT 08:25 2024 الإثنين ,15 إبريل / نيسان
نتائج القسم الثاني لكرة القدم بالمغرب
GMT 21:00 2024 الثلاثاء ,09 إبريل / نيسان
وصفات عطرية طبيعية لمنزلك لاستقبال عيد الفطر المبارك 2024
GMT 01:16 2024 الإثنين ,26 شباط / فبراير
موعد مباراة ليفربول القادمة بعد الفوز على تشيلسي في نهائي كأس الرابطة
GMT 20:05 2024 الإثنين ,19 شباط / فبراير
سالم الدوسري يٌثير قلق الهلال قبل مواجهة سباهان بدوري أبطال آسيا
GMT 11:12 2024 السبت ,17 شباط / فبراير
المكتب الوطني للمطارات في المغرب يتوقع تجاوز حركة النقل الجوي بـ 30 مليون مسافر خلال سنة 2024
GMT 18:20 2024 الأربعاء ,17 كانون الثاني / يناير
أوساسونا يواجه ريال سوسيداد في دور الـ16 من كأس ملك إسبانيا اليوم
GMT 07:21 2023 الإثنين ,18 كانون الأول / ديسمبر
أبرز النجمات اللواتي ارتدين البدلة الرسمية هذا العام
GMT 15:04 2023 الأربعاء ,20 أيلول / سبتمبر
تقرير يتهم أوكرانيا باستهداف قوات الدعم السريع في السودان بسبب دعم "فاغنر" لها
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر