المخابز التقليدية في المغرب تنقص وزن الخبز الاقتصادي لتفادي الغلاء
آخر تحديث GMT 18:56:50
المغرب اليوم -

المخابز التقليدية في المغرب تنقص وزن "الخبز الاقتصادي" لتفادي الغلاء

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - المخابز التقليدية في المغرب تنقص وزن

المخابز التقليدية
الرباط - المغرب اليوم

لجأت العديد من المخابز التقليدية في الأحياء الشعبية بمدينة الدار البيضاء إلى خفض وزن الخبز “الاقتصادي”، الذي يباع بدرهم واحد للوحدة، لمواجهة الزيادة التي طالت أسعار الدقيق وتفادي رفع السعر النهائي لهذا المنتوج.واعتبر العديد من أرباب المخابز التقليدية أن الارتفاع الكبير في سعر القمح الصلب، الذي يدخل في إنتاج الخبز التقليدي واسع الانتشار في الأحياء الشعبية، دفع العديد من العاملين في القطاع إلى ملاءمة وزن الخبر مع كلفة الإنتاج والسعر النهائي للبيع، مراعاة للقوة الشرائية للشريحة الاجتماعية التي اعتادت اقتناء هذا النوع من الخبز.

وتفضل شريحة واسعة من الأسر المغربية المقيمة في الأحياء الشعبية اقتناء الخبز الاقتصادي من المخابز التقليدية، تفاديا لاقتناء الخبز المصنوع من دقيق القمح الصلب لوحده الذي يبلغ السعر القانوني للوحدة منه، البالغ وزنها 160 غراما، درهما واحدا و20 سنتيما.وقال أزاز الحسين، رئيس الجامعة الوطنية لأرباب المخابز والحلويات بالمغرب، إن الخبز المصنوع من الدقيق المدعم، أي من القمح الصلب، لم يطرأ عليه أي تغيير في سعر البيع النهائي، نظرا لاستقرار سعر شراء المادة الأولية من المطاحن.

وأضاف أزاز، في تصريح لهسبريس، أنه “بالنسبة لأنواع الخبز التي تسوقها المخابز التقليدية، بما فيها الخبز الذي يباع بدرهم واحد، فهو لا يدخل في خانة المنتجات المصنعة من الدقيق المدعم، وثمنه خاضع لقانون حرية الأسعار”.وأوضح رئيس الجامعة الوطنية لأرباب المخابز والحلويات بالمغرب أن باقي أنواع الخبز التي تصنع من مختلف أنواع الدقيق، “تظل خاضعة لقانون العرض والطلب، ولكلفة المواد الأولية التي تدخل في صناعتها، وبالتالي فأسعارها تحدد وفق متطلبات وإكراهات السوق”.

قد يهمك أيضَا :

أصحاب المخابز يكشفون حقيقة "إرتفاع" أسعار الخبز

أرباب المخابز يلوحون بالزيادة في أسعار الخبز ومنتجات أخرى

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

المخابز التقليدية في المغرب تنقص وزن الخبز الاقتصادي لتفادي الغلاء المخابز التقليدية في المغرب تنقص وزن الخبز الاقتصادي لتفادي الغلاء



إطلالات الأميرة رجوة الحسين تجمع بين الرقي والعصرية

عمّان - المغرب اليوم

GMT 07:52 2024 الأربعاء ,04 كانون الأول / ديسمبر

إطلالات ميغان ماركل في 2024 جمعت بين الرقي والبساطة
المغرب اليوم - إطلالات ميغان ماركل في 2024 جمعت بين الرقي والبساطة

GMT 08:27 2024 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر

نصائح قبل شراء طاولة القهوة لغرفة المعيشة
المغرب اليوم - نصائح قبل شراء طاولة القهوة لغرفة المعيشة

GMT 08:45 2024 الأربعاء ,04 كانون الأول / ديسمبر

أول رد فعل من داود حسين بعد إعلان سحب الجنسية الكويتية
المغرب اليوم - أول رد فعل من داود حسين بعد إعلان سحب الجنسية الكويتية

GMT 08:50 2024 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر

الكشف عن قائمة "بي بي سي" لأفضل 100 امرأة لعام 2024
المغرب اليوم - الكشف عن قائمة

GMT 08:47 2024 الأحد ,13 تشرين الأول / أكتوبر

تيك توك يتخلص من أكثر من 200 مليون فيديو مخالف خلال 3 أشهر

GMT 02:26 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

احتياطيات ورأسمال بنوك الإمارات تتجاوز 136 مليار دولار

GMT 03:01 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

الدفاع الجديدي يهزم حسنية أكادير

GMT 09:13 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

ميناء طنجة المتوسط يحصل عل قرض من مؤسسة التمويل الدولية “IFC”

GMT 22:42 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

حرب الطرق تواصل حصد أرواح المغاربة

GMT 21:19 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

بورصة الدار البيضاء تنهي تداولاتها على وقع الأحمر

GMT 18:13 2023 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر

بلينكن يُعلن دعمه المستمر لكييف في الحرب الروسية الأوكرانية

GMT 05:00 2024 الأربعاء ,13 آذار/ مارس

توقعات الأبراج اليوم الأربعاء 13 مارس/ آذار 2024
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib