الرئيسية » أشهر المطاعم

رام الله - المغرب اليوم

تناول اهل البادية طوال قرون لحم الجمل في ولائمهم واعيادهم تحت الخيام، الا ان لحم "سفينة الصحراء" بات اليوم يقدم في ارقى المطاعم وبتقنيات عالمية كمكون فاره يقبل اليه اهل الخليج والسياح على حد سواء.وإذ قد يبدو أكله غريباً بالنسبة لثقافات مختلفة، إلا أنه بات يستقطب الخليجيين والأجانب على حد سواء.وابتكر الشيف الفرنسي همبرغر لحم الجمل مع أوراق الذهب، وهو أكثر الأطباق مبيعاً، ويصل ثمنه إلى 50 دولاراً.والطبق مكون من لحم الجمل المبهر مع قطع جبنة الحلومي المدخنة ومربى البصل، في خبز مطلي بأوراق الذهب الخالص الذي يمكن أكله، ويقدم مع شرائح الحمص المقلية بدلاً من البطاطا.وفي الدوحة، مطعم آخر يقدم لحم الجمل في أطباق عالمية، إحداها طبق لحم الجمل مع كبد الأوز المسمن في استعادة خليجية لطبق "روسيني" الشهير.ولهذا الطبق يتم طهي لحم الجمل لمدة خمسة أيام حتى تتفتت خيوطه وتتداخل مع الصلصة الخاصة.وفي دبي، قرر مستثمرون تصدير حليب الناقة إلى أسواق جديدة وصناعة شوكولاتة فاخرة من الحليب الذي يعد الأكثر غنى بالمكونات المغذية، إذ يحتوي على ثلاثة أضعاف كمية الفيتامين (سي) الموجودة في الحليب البقري.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

مطاعم لندن تتحدى الأزمات بالرومانسية
مطعم القرية النجدية تجربة مُمَيزَة لتناول الطعام السعودي الأصيل
أفضل مطاعم الرياض لإفطار عربي تقليدي شهي
9 مطاعم في موسكو نالت نجوم "ميشلان"
«لو غريل»أيقونة المطاعم في مونتي كارلو

اخر الاخبار

حزب الله أرسل ألفي مقاتل إلى القصير لحماية مواقعه
وزراء خارجية العراق وإيران وسوريا يحذّرون من خطر توسع…
مكتب الأمم المتحدة يجلي موظفيها غير الضروريين من سوريا
الاستخبارات الإسرائيلية ترجح أن خطر سقوط دمشق وارد جداً

فن وموسيقى

الفنانة هند صبري ضمن قائمة أكثر النساء تأثيراً في…
منى زكي تحتفي بعرض فيلمها "رحلة 404" في هوليوود…
الكويت تسحب الجنسية من الفنان داوود حسين والمطربة نوال
حسين فهمي يكشف تفاصيل تحضيره لمهرجان القاهرة السينمائي في…

أخبار النجوم

نادية الجندي تتحدث عن ضي فيلم افتتاح مهرجان البحر…
تكريم سوسن بدر من مركز راشد لأصحاب الهمم
آسر ياسين يناقش أزمة العملة وسعر الصرف في مسلسل…
80 باكو إسم مسلسل هدى المفتي في رمضان 2025

رياضة

ليفربول يحسم تجديد عقد محمد صلاح لمدة موسمين
اتحاد جدة يهزم النصر بـ"القاضية" ويعزز صدارته للدوري السعودي
كريستيانو رونالدو يُعلق على أداء كيليان مبابي مع ريال…
مبابي يخرج عن صمته ويعترف بتحمله مسؤولية الخطأ في…

صحة وتغذية

تقنيات عديدة يمكن استخدامها للدخول في النوم سريعاً
بعد إقتحام مستشفى كمال عدوان في قطاع غزة القوات…
التحفيز العميق للدماغ يعيد القدرة على المشي لمريضين مصابين…
إجراء جراحي يعكس أضرار سرطان الساركوما ويعيد استقلالية المرضى

الأخبار الأكثر قراءة