الرئيسية » أشهر المطاعم

كوبنهاغن - الإسبانية

افتتح مطعم فريد من نوعه أبوابه في العاصمة الدنماركية كوبنهاغن، إذ يمتلك قائمة طعام تضم أغذية تمتنع المتاجر وشركات إنتاج الطعام عن تقديمها، وذلك بهدف مكافحة إهدار الغذاء. بدأ العمل في مطعم (Rub& Stub) منذ أسابيع معدودة إلا أنه أثار اهتمام وسائل الإعلام الدنماركية بسبب انطلاقه من فكرة جديدة هي الاستفادة من الأطعمة المتبقية من المتاجر، على أن يخصص العائد لدعم مبادرات التعاون مع دول العالم الثالث. وتعتمد قائمة المطعم على الأغذية التي تمتنع المتاجر عن بيعها لأسباب عدة مثل شكلها أو حجمها أو حتى توافرها بكثرة أو عدم وجود أماكن لها بالمخازن أو اقتراب تاريخ انتهاء صلاحيتها، حسبما أوضحت أستريد إنغهولم وهي واحدة من فريق القائمين على هذه المبادرة. وأكدت إنغهولم «إنه مشروع رائع وله هدف، لأن هذه المنتجات كانت لتلقى إلى القمامة»، وهي واحدة من 70 متطوعاً يعملون في المطعم كنادلين وممثلين عنه للتعاقد مع الموردين والأماكن الأخرى.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

مطاعم لندن تتحدى الأزمات بالرومانسية
مطعم القرية النجدية تجربة مُمَيزَة لتناول الطعام السعودي الأصيل
أفضل مطاعم الرياض لإفطار عربي تقليدي شهي
9 مطاعم في موسكو نالت نجوم "ميشلان"
«لو غريل»أيقونة المطاعم في مونتي كارلو

اخر الاخبار

حزب التقدم والاشتراكية يرفض مشروع قانون الإضراب ويدعو الحكومة…
رئيس مجلس المستشارين المغربي يُجري مباحثات مع نائب وزير…
الجمعية العامة للأمم المتحدة تجدد التأكيد على حصرية العملية…
الملك محمد السادس يترأس مجلساً وزارياً بالقصر الملكي في…

فن وموسيقى

الفنانة هند صبري ضمن قائمة أكثر النساء تأثيراً في…
منى زكي تحتفي بعرض فيلمها "رحلة 404" في هوليوود…
الكويت تسحب الجنسية من الفنان داوود حسين والمطربة نوال
حسين فهمي يكشف تفاصيل تحضيره لمهرجان القاهرة السينمائي في…

أخبار النجوم

آسر ياسين يناقش أزمة العملة وسعر الصرف في مسلسل…
80 باكو إسم مسلسل هدى المفتي في رمضان 2025
نوال الكويتية تحسم جدل اعتزالها بعد سحب الجنسية منها
رانيا يوسف تكشف سبب مشاركتها في مسرحية حاوريني ياكيكي

رياضة

مبابي يخرج عن صمته ويعترف بتحمله مسؤولية الخطأ في…
الخليفي يحسم موقف باريس سان جرمان من ضم نجم…
غضب صلاح من بطء مفاوضات ليفربول واهتمام من باريس…
محمد صلاح يؤكد أن مباراته أمام مان سيتي ستكون…

صحة وتغذية

التحفيز العميق للدماغ يعيد القدرة على المشي لمريضين مصابين…
إجراء جراحي يعكس أضرار سرطان الساركوما ويعيد استقلالية المرضى
وزير الصحة المغربي يؤكد أنه لا يمكن وضع تشريعات…
السجائر الالكترونية قد تحمل مخاطر صحية غير معروفة

الأخبار الأكثر قراءة