الرئيسية » أشهر المطاعم

كوبنهاغن - الإسبانية

افتتح مطعم فريد من نوعه أبوابه في العاصمة الدنماركية كوبنهاغن، إذ يمتلك قائمة طعام تضم أغذية تمتنع المتاجر وشركات إنتاج الطعام عن تقديمها، وذلك بهدف مكافحة إهدار الغذاء. بدأ العمل في مطعم (Rub& Stub) منذ أسابيع معدودة إلا أنه أثار اهتمام وسائل الإعلام الدنماركية بسبب انطلاقه من فكرة جديدة هي الاستفادة من الأطعمة المتبقية من المتاجر، على أن يخصص العائد لدعم مبادرات التعاون مع دول العالم الثالث. وتعتمد قائمة المطعم على الأغذية التي تمتنع المتاجر عن بيعها لأسباب عدة مثل شكلها أو حجمها أو حتى توافرها بكثرة أو عدم وجود أماكن لها بالمخازن أو اقتراب تاريخ انتهاء صلاحيتها، حسبما أوضحت أستريد إنغهولم وهي واحدة من فريق القائمين على هذه المبادرة. وأكدت إنغهولم «إنه مشروع رائع وله هدف، لأن هذه المنتجات كانت لتلقى إلى القمامة»، وهي واحدة من 70 متطوعاً يعملون في المطعم كنادلين وممثلين عنه للتعاقد مع الموردين والأماكن الأخرى.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

مطاعم لندن تتحدى الأزمات بالرومانسية
مطعم القرية النجدية تجربة مُمَيزَة لتناول الطعام السعودي الأصيل
أفضل مطاعم الرياض لإفطار عربي تقليدي شهي
9 مطاعم في موسكو نالت نجوم "ميشلان"
«لو غريل»أيقونة المطاعم في مونتي كارلو

اخر الاخبار

أخنوش يؤكد أن الملك محمد السادس يتابع تعبئة الموارد…
لجنة القطاعات الاجتماعية في مجلس النواب المغربي تُصادق على…
إيمانويل ماكرون يُشيد بجهود المغرب في مجال تدبير المياه
بوريطة يُرحب بقرار وقف إطلاق النار في لبنان ويدعو…

فن وموسيقى

الفنانة هند صبري ضمن قائمة أكثر النساء تأثيراً في…
منى زكي تحتفي بعرض فيلمها "رحلة 404" في هوليوود…
الكويت تسحب الجنسية من الفنان داوود حسين والمطربة نوال
حسين فهمي يكشف تفاصيل تحضيره لمهرجان القاهرة السينمائي في…

أخبار النجوم

أول رد فعل من داود حسين بعد إعلان سحب…
أحمد العوضي يقبل تحدي أحد متابعيه في ركوب الخيل
مي عمر تدافع عن محمد سامي بعد تسريب فيديو…
حسام حبيب يهاجم شقيق محمد رحيم بسبب شيرين

رياضة

الخليفي يحسم موقف باريس سان جرمان من ضم نجم…
غضب صلاح من بطء مفاوضات ليفربول واهتمام من باريس…
محمد صلاح يؤكد أن مباراته أمام مان سيتي ستكون…
"الفيفا" يُعلن حصول ملف استضافة السعودية لكأس العالم 2034…

صحة وتغذية

التحفيز العميق للدماغ يعيد القدرة على المشي لمريضين مصابين…
إجراء جراحي يعكس أضرار سرطان الساركوما ويعيد استقلالية المرضى
وزير الصحة المغربي يؤكد أنه لا يمكن وضع تشريعات…
السجائر الالكترونية قد تحمل مخاطر صحية غير معروفة

الأخبار الأكثر قراءة