الرئيسية » طبخ

القاهرة ـ وكالات

المكونات 350 جرام مكرونة شرائط ملعقة صغيرة زيت زيتون 2 فص ثوم مفروم 2 حبة فلفل أحمر مفروم فرما ناعما (حار) 1حبة كرات (مقطعة شرائح) 1 حبة جزر (مقطعة شرائح) 1 حبة كوسه (مقطعة شرائح) 1 حبة فلفل أحمر حلو (مقطعة شرائح) 300 ملي كريمة 170 جرام لحم كابوريا (مخلي) ½ كوب ريحان طازج مفروم ملح وفلفل مطحون (حسب الرغبة) الطريقة 1- تسلق المكرونة في وعاء وتصفى جيدا. 2- يسخن الزيت في مقلاة ويضاف اليه الثوم والفلفل الأحمر الحار حتى تفوح رائحته. 3. ثم يضاف الكرات والجزر والكوسه والفلفل الحلو ويطهى على نار عالية حتى تذبل الخضروات، تضاف الكريمة الى الخضروات حتىيتماسك الخليط ويصبح سميكا. 4- يضاف لحم الكابوريا والريحان الى الخليط ويقلب برفق. 5- توضع المكونات السابقة على المكرونة وتقدم.1

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك
حساء الفاصوليا المكسيكي
سمك الشعور المشوي
سوشي الدجاج الحار

اخر الاخبار

انطلاق أشغال الدورة العادية ال34 للمجلس العلمي الأعلى في…
أخنوش يتباحث مع الوزير الأول لساو تومي
وزير العدل المغربي يُجري مباحثات مع عدد من نظرائه…
بوريطة يُجري مباحثات مع الوزير الأول لغرينادا لتعزيز التعاون…

فن وموسيقى

سعد لمجرد يُصدر أغنيته الهندية – المغربية الجديدة «هوما…
المغربية فاطمة الزهراء العروسي تكشف عن استعدادها لخوض تجربة…
منة شلبي تتألق في موسم الرياض بمسرحية شمس وقمر…
تتويج المغربي محمد خيي بجائزة أحسن ممثل في مهرجان…

أخبار النجوم

سعد لمجرد يكشف عن عمل جديد مع الفنانة إيلي…
ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة
سلاف فواخرجي تتألق في فيلم ”سلمى” وتسلط الضوء على…
أول تعليق من حسين فهمي بعد حصوله على جائزة…

رياضة

"فيفا" يكشف أسباب ترشيح ميسي لجائزة "الأفضل"
محمد صلاح آقرب إلى الرحيل عن ليفربول لعدم تقديم…
مفاوضات غامضة بين محمد صلاح وليفربول وسط تصريحات مثيرة…
محمد صلاح في المركز الثاني كأفضل هدافي الدوري الإنكليزي…

صحة وتغذية

النوم الجيد مفتاح لطول العمر والصحة الجيدة
فواكه طبيعية تعزز صحة الكلى وتساعد في تطهيرها بشكل…
التغذية السليمة سر الحفاظ على صحة العين والوقاية من…
أطعمة ومشروبات تساعد في علاج الكبد الدهني وتعزّز صحته

الأخبار الأكثر قراءة