الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 15:13:44
آخر تحديث GMT 15:13:44
باذنجان مع لحم
القاهرة ـ وكالات
١ باذنجان حجم كبير ٢٥٠ جرام لحم ١⁄٢ كوب زيت ١ حبه بصل ١ ملعقة صغيره زيت زيتون ٣ فص ثوم ٧ حبات فطر ١ ملعقة صغيره دقيق ٣ ملعقة صغيره صلصه الطماطم ملح، زعتر، بهار (حسب الرغبة) للتزيين: ١ طماطم، مقطعة شرائح ٤ ملعقة كبيرة بقسماط مطحون جبن موزاريلا مبشورة الطريقه: تملَح شرائح الباذنجان وتترك جانبا حتى تخسر كمية من مياهها. تقلى شرائح الباذنجان في زيت حتى يصبح لونها ذهبيا وتوضع في صينية. فى إناء آخر تطبخ مكعبات اللحم وحدها حتى تخسر كل مياهها، يضاف إليها كوب من الماء الساخنة وتترك حتى تتبخَر كل المياه وينضج اللحم. يضاف إلى اللحمة زيت الزيتون والبصل ويقلَب الخليط ، ثم يضاف الثوم، الفطر، الطحين، صلصه الطماطم، الزعتر، البهار والملح وتطبخ على نار متوسطة حتى النضوج. يسكب خليط اللحم فوق الباذنجان، يزيَن بشرحات الطماطم والبقسماط والجبنة المبشورة. توضع الصينية في الفرن على حرارة 180 مئويه حتى يصبح وجهها ذهبيا.
- الجمعة ,12 تموز / يوليو GMT 22:00 2024 وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 22:00 2024 الجمعة ,12 تموز / يوليو
وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي
GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراءGMT 19:42 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
كريم كراميل بالعسل والموز
GMT 14:45 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
الدجاج المحشي
GMT 13:21 2023 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس
طريقة عمل الستيكالاتحاد الأوروبي يمنح المغرب 190 مليون أورو لإعادة بناء المناطق المتضررة من زلزال الحوز
الرباط - المغرب اليوم
وقع المغرب والاتحاد الأوروبي، الاثنين بالرباط، اتفاقية بقيمة 190 مليون أورو (ما يناهز 2 مليار درهم) تهم البرنامج المندمج لإعادة بناء وتأهيل المناطق المتضررة من زلزال الحوز (2024 2028). ووقع اتفاقية التمويل هذه الوزير الم...المزيدمنة شلبي تتألق في موسم الرياض بمسرحية شمس وقمر وتعيد الأفلام الرومانسية إلى الصدارة بفيلم الهوى سلطان
القاهرة - المغرب اليوم
النجمة المصرية منة شلبي كشفت مفاجأة فنية جديدة لها في نهاية 2024، حيث أعلنت خوضها تجربتها المسرحية الأولى في مسيرتها الفنية، من خلال مسرحية "شمس وقمر"، والتي تستعد لعرضها في موسم الرياض في الفترة المقبلة. وشوقت ...المزيداندلاع حريق ضخم في موقع لتجارب إطلاق صواريخ فضائية في اليابان
طوكيو - المغرب اليوم
اندلع حريق ضخم صباح اليوم الثلاثاء في موقع تجارب تابع لوكالة الفضاء اليابانية أثناء اختبار صاروخ "إبسيلون إس" الذي يعمل بالوقود الصلب، وفقا لمشاهد بثّتها هيئة الإذاعة والتلفزيون الوطنية "إن إتش كيه". وأظ...المزيدتصنيف المغرب في المرتبة الأولى عالمياً في مجال حفظ القرآن الكريم
الرباط - المغرب اليوم
أعلنت منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة "اليونسكو" عن تصنيف المغرب في المرتبة الأولى عالميًا في مجال حفظ القرآن الكريم. يعد هذا التكريم شهادة جديدة على عراقة وتقاليد المغرب في مجال العناية بكتاب الل...المزيد
GMT 09:39 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
المغرب يفقد 12 مركزاً في تصنيف مؤشر تنمية السياحة والسفر لعام 2024
GMT 07:11 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
خلافات عميقة داخل طالبان بشأن تعليم الفتيات تهدّد استقرار الحكومة
GMT 07:45 2024 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
زيلينسكي يدعو شركاء أوكرانيا إلى تركيز جهودهم على المساعدة في توفير نظام دفاع جوي
GMT 09:38 2024 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
نقابة الصحفيين الفلسطينية تُطلق حملة إعلامية باسم صحفيات بزمن الحرب
GMT 08:35 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
شهداء بقصف إسرائيلي والأمطار تعصف بخيام النازحين والاحتلال يكشف عن خطة لتقسيم غزة إلى فقاعات معزولة وإدارة عسكرية
GMT 07:57 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
"نيويورك تايمز" تؤكد أن إيران أُبلغت بقرب التوصل لاتفاق وسط ضغوط أميركية على إسرائيل لاتمامه قبل "عيد الشكر"
GMT 06:18 2024 الإثنين ,30 أيلول / سبتمبر
الأرض تشهد حدثاً فلكياً نادراً لمذنب يظهر مرة كل 80 ألف عام
GMT 02:13 2018 الأربعاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
تمثال لدبين قطبيين يُثير ذهول عملاء مركز تسوق
GMT 21:31 2018 الأربعاء ,10 كانون الثاني / يناير
عائشة الشنا تفضل استثمار مأدبة عشاء زوجها لمساعدة الأمهات العازبات
GMT 07:35 2016 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
أفضل مناطق لسياحة التزلج على الجليد في أوروبا
GMT 14:22 2023 الأحد ,18 حزيران / يونيو
زلزال بقوة 3.2 درجة تضرب ولاية "مانيبور" الهندية
GMT 23:09 2021 الخميس ,30 أيلول / سبتمبر
والدة كريستيانو تمنعه من الزواج من جورجينا لسبب غريب
GMT 22:39 2020 الجمعة ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
أخصائية التغذية تكشف طرق معالجة قرحة المعدة عبر النظام الغذائي
GMT 19:29 2020 الأحد ,30 آب / أغسطس
تعرّفي على أفضل النصائح لديكورات الجبس في غرف النوم المغربية
GMT 06:36 2020 الثلاثاء ,18 شباط / فبراير
مصري ينجح في نحت تمثال لمعبود فرعوني وزنه نصف طن من الخردة
GMT 00:07 2020 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
إدخال الفنان المسرحي عبد القادر اعبابو للمستشفى إثر وعكة صحية
GMT 19:58 2020 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير
أسماك القرش تنهش جثة لاعب كرة قدم في أستراليا
GMT 21:05 2019 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
تفاصيل مهمة بشان تعرض الوداد المغربي لأبشع سرقة في التاريخ خلال 2019
GMT 03:03 2019 الأربعاء ,04 كانون الأول / ديسمبر
رئيس جزر القمر يشكر الملك محمد السادس على دعم المغرب لمخطط الإقلاع 2030
GMT 20:19 2019 الجمعة ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
تفاصيل بلاغ في مصر عن تعرض فتاة للاعتداء الجنسي من طرف والدها
GMT 18:31 2019 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
تشابي ألونسو يؤكد جوارديولا سبب رحيلي عن ريال مدريد
GMT 09:18 2019 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
5 تطبيقات يجب حذفها فورًا من هاتفك الأندرويد على رأسها Facebook
GMT 00:47 2019 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
العالم الإسلامي يفقد "ثريا لهي" الدكتورة المغربية الأولى في الأدب الأندلسي
GMT 21:58 2019 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
لطيفة رأفت تلهب مواقع التواصل الاجتماعي بمظهر جذاب
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر