الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 12:25:53
آخر تحديث GMT 12:25:53
طريقة عمل الباذنجان بالحمص
الباذنجان
القاهرة - المغرب اليوم
صينية الباذنجان بالحمص من الأطباق الشهية والمغذية كما أنها سريعة التحضير. فهي غنية بالألياف والفيتامينات والحديد وتصلح كوجبة للنباتيين لإحتوائها على البقول أو البروتين النباتي الموجود في الحمص والباذنجان.
المقادير4 - 5 اشخاص
3 حبات كبيرة باذنجان
1 كوب حمص مسلوق
حبتي طماطم
كوب عصير طماطم طازج
1/2 كوب زبادي
3 فصوص من الثوم
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
بقدونس للتزيين
طريقة التحضير
قطعي الباذنجان شرائح وانثري عليها قليلًا من الملح والدقيق.
إقلي الباذنجان في الزيت وضعيه على ورق مطبخ لإمتصاص الزيت.
رصي طبقة من الباذنجان في طبق فرن بايركس ثم طبقة من الحمص وطبقة من الباذنجان حتى تنتهي المقادير.
إخلطي الثوم مع ملعقة زيت على النار المتوسطة ثم ضعي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.
أضيفي الطماطم وعصيره للبصل والثوم حتى يغلي ثم وزعيه على طبق الباذنجان والحمص.
ضعي الزبادي على الوجه وأدخلي الطبق إلى فرن ساخن حتى يحمر الوجه، ثم زيني بالبقدونس.
قدمي الطبق ساخنًا مع الخبز المحمص بالهنا والشفا.
قد يهمك ايضا:
5 أطعمة تُساعد علي نظام غذائي منخفض البوتاسيوم منها الباذنجان
تعرفي على أربعة أسباب مفيدة لتناول الباذنجان بشكل أكبر
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
GMT 19:42 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
كريم كراميل بالعسل والموز
GMT 14:45 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
الدجاج المحشي
GMT 13:21 2023 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس
طريقة عمل الستيكالاتحاد الأوروبي يمنح المغرب 190 مليون أورو لإعادة بناء المناطق المتضررة من زلزال الحوز
الرباط - المغرب اليوم
وقع المغرب والاتحاد الأوروبي، الاثنين بالرباط، اتفاقية بقيمة 190 مليون أورو (ما يناهز 2 مليار درهم) تهم البرنامج المندمج لإعادة بناء وتأهيل المناطق المتضررة من زلزال الحوز (2024 2028). ووقع اتفاقية التمويل هذه الوزير الم...المزيدمنة شلبي تتألق في موسم الرياض بمسرحية شمس وقمر وتعيد الأفلام الرومانسية إلى الصدارة بفيلم الهوى سلطان
القاهرة - المغرب اليوم
النجمة المصرية منة شلبي كشفت مفاجأة فنية جديدة لها في نهاية 2024، حيث أعلنت خوضها تجربتها المسرحية الأولى في مسيرتها الفنية، من خلال مسرحية "شمس وقمر"، والتي تستعد لعرضها في موسم الرياض في الفترة المقبلة. وشوقت ...المزيداندلاع حريق ضخم في موقع لتجارب إطلاق صواريخ فضائية في اليابان
طوكيو - المغرب اليوم
اندلع حريق ضخم صباح اليوم الثلاثاء في موقع تجارب تابع لوكالة الفضاء اليابانية أثناء اختبار صاروخ "إبسيلون إس" الذي يعمل بالوقود الصلب، وفقا لمشاهد بثّتها هيئة الإذاعة والتلفزيون الوطنية "إن إتش كيه". وأظ...المزيدتصنيف المغرب في المرتبة الأولى عالمياً في مجال حفظ القرآن الكريم
الرباط - المغرب اليوم
أعلنت منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة "اليونسكو" عن تصنيف المغرب في المرتبة الأولى عالميًا في مجال حفظ القرآن الكريم. يعد هذا التكريم شهادة جديدة على عراقة وتقاليد المغرب في مجال العناية بكتاب الل...المزيد
GMT 09:39 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
المغرب يفقد 12 مركزاً في تصنيف مؤشر تنمية السياحة والسفر لعام 2024
GMT 07:11 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
خلافات عميقة داخل طالبان بشأن تعليم الفتيات تهدّد استقرار الحكومة
GMT 07:45 2024 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
زيلينسكي يدعو شركاء أوكرانيا إلى تركيز جهودهم على المساعدة في توفير نظام دفاع جوي
GMT 09:38 2024 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
نقابة الصحفيين الفلسطينية تُطلق حملة إعلامية باسم صحفيات بزمن الحرب
GMT 16:56 2024 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
مفاوضات غامضة بين محمد صلاح وليفربول وسط تصريحات مثيرة للجدل
GMT 07:57 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
"نيويورك تايمز" تؤكد أن إيران أُبلغت بقرب التوصل لاتفاق وسط ضغوط أميركية على إسرائيل لاتمامه قبل "عيد الشكر"
GMT 06:18 2024 الإثنين ,30 أيلول / سبتمبر
الأرض تشهد حدثاً فلكياً نادراً لمذنب يظهر مرة كل 80 ألف عام
GMT 02:13 2018 الأربعاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
تمثال لدبين قطبيين يُثير ذهول عملاء مركز تسوق
GMT 21:31 2018 الأربعاء ,10 كانون الثاني / يناير
عائشة الشنا تفضل استثمار مأدبة عشاء زوجها لمساعدة الأمهات العازبات
GMT 07:35 2016 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
أفضل مناطق لسياحة التزلج على الجليد في أوروبا
GMT 14:22 2023 الأحد ,18 حزيران / يونيو
زلزال بقوة 3.2 درجة تضرب ولاية "مانيبور" الهندية
GMT 23:09 2021 الخميس ,30 أيلول / سبتمبر
والدة كريستيانو تمنعه من الزواج من جورجينا لسبب غريب
GMT 22:39 2020 الجمعة ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
أخصائية التغذية تكشف طرق معالجة قرحة المعدة عبر النظام الغذائي
GMT 19:29 2020 الأحد ,30 آب / أغسطس
تعرّفي على أفضل النصائح لديكورات الجبس في غرف النوم المغربية
GMT 06:36 2020 الثلاثاء ,18 شباط / فبراير
مصري ينجح في نحت تمثال لمعبود فرعوني وزنه نصف طن من الخردة
GMT 00:07 2020 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
إدخال الفنان المسرحي عبد القادر اعبابو للمستشفى إثر وعكة صحية
GMT 19:58 2020 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير
أسماك القرش تنهش جثة لاعب كرة قدم في أستراليا
GMT 21:05 2019 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
تفاصيل مهمة بشان تعرض الوداد المغربي لأبشع سرقة في التاريخ خلال 2019
GMT 03:03 2019 الأربعاء ,04 كانون الأول / ديسمبر
رئيس جزر القمر يشكر الملك محمد السادس على دعم المغرب لمخطط الإقلاع 2030
GMT 20:19 2019 الجمعة ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
تفاصيل بلاغ في مصر عن تعرض فتاة للاعتداء الجنسي من طرف والدها
GMT 18:31 2019 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
تشابي ألونسو يؤكد جوارديولا سبب رحيلي عن ريال مدريد
GMT 09:18 2019 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
5 تطبيقات يجب حذفها فورًا من هاتفك الأندرويد على رأسها Facebook
GMT 00:47 2019 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
العالم الإسلامي يفقد "ثريا لهي" الدكتورة المغربية الأولى في الأدب الأندلسي
GMT 21:58 2019 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
لطيفة رأفت تلهب مواقع التواصل الاجتماعي بمظهر جذاب
GMT 19:58 2019 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
دراسة تكشف عن قدرات النمل في علاج نفسه والنباتات
GMT 16:57 2019 الأحد ,06 تشرين الأول / أكتوبر
تأجيل مباراة الرجاء البيضاوي ورجاء بني ملال
GMT 03:57 2019 الإثنين ,30 أيلول / سبتمبر
الأمير مولاي الحسن يحضر جنازة جاك شيراك بسبب مرض الملك محمد السادس
GMT 13:23 2019 الثلاثاء ,01 تشرين الأول / أكتوبر
لعبة SPIDER-MAN الأكثر مبيعا داخل اليابان في سبتمبر
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر